Вместо плановых проверок и профилактических визитов — обучение. Для представителей пищевых и перерабатывающих предприятий Карелии сегодня весь день проводят семинар. О новых требованиях и изменениях санитарного, ветеринарного и экологического законодательства в стране, а главное о том, как правильно всё это задокументировать рассказали в Учебно-методологическом консалтинговом центре «Энергия».