Ресторан в Карелии наказан рублем за некачественную и опасную для здоровья еду: по информации республиканского управления Роспотребнадзора организация привлечена к административной ответственности за нарушение требований технических регламентов.

Еще в мае прошлого года в ведомство обратился мужчина, сообщив о том, что отравился роллом в ресторане, из-за чего пришлось вызывать «Скорую помощь». Позднее пострадавшему пришлось лечить острый гастроэнтерит.

Сотрудники Роспотребнадзора инициировали административное расследование и провели экспертизу блюда «Ассорти Кристалл микс», в состав которого входят пять разных роллов и суши.

Выяснилось, что все пять составляющих не соответствуют техрегламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»: в ингредиентах были превышены допустимые показатели плесени и дрожжей, а также обнаружились бактерии кишечной палочки.

В итоге за допущенное нарушение суд назначил ресторану штраф в 300 тысяч рублей.