В «Фермерских уголках» увеличивается количество местных сельхозпроизводителей

  • от редакции
  • 14.12.2018
  • 884

Почти в 2 раза увеличилось число местных производителей, которые продают свою продукцию через «фермерские уголки» в одной из федеральных торговых сетей.

Мясо, рыба, мед, чай, сало, колбасы, консервы, выпечка — 14 производителей представляют в этом «Уголке фермера» свои изделия. Еще пару месяцев назад их было всего 8. Это владельцы небольших хозяйств и мелкие производители, которым в одиночку практически невозможно попасть на полки крупной торговой сети, хотя большая часть их продукции и отмечена знаком «Сделано в Карелии». Специально для этих производителей в республике запущен пилотный проект — создаются «фермерские уголки» в магазинах большой торговой сети — площади, которые предприниматели могут взять в аренду, встать за прилавок самим или нанять продавца. Покупателям уже не нужно тратить время и силы на поиски натуральных продуктов. Производители же могут представить весь ассортимент и найти своего потребителя.