Проект молодого фермера из Карелии Никиты Холошенко был удостоен золотой медали на Всероссийской аграрной выставке «Золотая осень» в Москве. Награду он получил в конкурсе «Аграрное предпринимательство – вектор будущего», рассказал Глава Карелии Артур Парфенчиков.

Никита Холошенко уже несколько лет успешно занимается выращиванием листового салата в Петрозаводске. Благодаря господдержке в виде гранта «Агростартап» ему удалось организовать круглогодичное производство: средства были направлены на строительство современной «умной» теплицы с максимальной автоматизацией процессов.

Бизнес стал семейным делом, а продукция фермера пользуется стабильным спросом. Свежий салат поставляется не только жителям Петрозаводска, но и местной пекарне, а также известной карельской клинике.

Отметим, что Никита Холошенко не останавливается на достигнутом. Уже сейчас он работает над развитием нового направления – производством сока из салата для полезных напитков, заправок и соусов.

Фото: Артур Парфенчиков