
История успеха у каждого своя. Кто-то работает 24/7 не покладая рук, кто-то сумел организовать производственный процесс и обучить команду, а у кого-то еще все впереди.
В утренней передаче мы встретились с Александрой Андреевой, молодым предпринимателем, которая недавно открыла свой кондитерский цех. Александра провела нам экскурсию и рассказала, как она смогла найти свой путь и из домашнего кондитера превратиться в профессионала своего дела.
В ходе беседы мы также узнали секретный ингредиент, без которого не получается ни один десерт, выяснили, на чем можно, а на чем нельзя сэкономить при создании макаронс, а также обсудили плюсы и минусы работы кондитером.
