Бесплатное горячее питание в школах Карелии готовят из продуктов от местных производителей

  • от редакции
  • 02.02.2021
  • 465

Школы Карелии закупают продукты более чем у 30 местных производителей для организации бесплатного горячего питания, сообщили в пресс-службе Правительства РК. За 2020 год образовательные учреждения приобрели почти 2 тысячи тонн продукции у карельских компаний, среди них — мясо, рыба, молоко, овощи, фрукты, хлеб и хлебобулочные изделия.

Прионежский, Сортавальский, Питкярантский, Олонецкий и Пряжинский районы республики поставляют до 56% от всего объема мясной продукции от компаний, которые производят товар в Карелии. В 2020-2021 учебном году школы приобрели более 17 тонн мясной продукции у местных производителей. Еще два муниципальных образования, Лоухский и Медвежьегорский районы, организовали до 100% поставок мяса птицы в школы от местных птицефабрик.

Практически все районы покупают молочную продукцию, хлеб и хлебобулочные изделия у карельских фирм-производителей. Среди поставщиков молокозаводы «Славмо», «Эссойла» и «Медвежка», Олонецкий молочный комбинат, а также Петрозаводский хлебокомбинат, Петрозаводский хлебозавод «САМПО», Суоярвский и Кемский хлебозаводы и хлебозавод «Сегежский хлеб».

Кроме того, школы шести районов республики приобретают у местных компаний овощи и фрукты. Эти продукты также используют при приготовлении горячих обедов для младшеклассников. Продукцию производят «Олонец-Агро», «Кареловощторг Плюс» и ряд индивидуальных предпринимателей. Всего в прошлом году было поставлено более 72 тонн овощей и фруктов.

Лоухский район и Костомукшский городской округ поставили в свои школы 2,6 тонн рыбы. Школам удалось заключить контракт на приобретение продукции с компанией «Кала я марьяпойят» и рядом индивидуальных предпринимателей.