Kotikokki. Muikkusalaatti

  • от редакции
  • 12.11.2019
  • 652

Syksyllä muikkuja pyydetään Karjalan eri kolkissa. Karjalaiset pitävät tätä kalaa erityisen herkullisena. He osaavat valmistaa siitä kaikenlaista syötävää. Vuokkiniemeläinen Maria Filippova valmistaa muikkusalaattia.

Осенью все карелы ловят ряпушку. Они считают эту маленькую рыбку особенно вкусной и делают из неё много разных блюд. Мария Филиппова из Вокнаволока приготовит ряпушку с луком и маслом.